Pan dulce | Pão doce mexicano

Pan dulce ("pão doce") O pão doce do México.

Um dos primeiros alimentos não-nativos
que foi introduzido no México pela Espanha
foi o trigo, uma necessidade religiosa espanhola.
Imagem: http://panifico.com/sueet-stories/pan-dulce-delicious-history-delicious-culture/

A criação de pão doce foi influenciada
pelos franceses e espanhóis que foram os que
introduziram produtos cozidos, como
rotinhos crocantes, baguetes e doces
para o México.

Isso inspirou os povos indígenas a criar diferentes tipos de pães,
tais como besos, conchas e cuernos entre outros.
O pão é considerado um dos deleites mais baratos do México
e é consumido diariamente como café da manhã ou jantar tardio,
conhecido como merienda.

Fonte: https://en.wikipedia.org/wiki/Pan_dulce

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