kasha | Prato muito popular na Rússia

Kasha é um prato de cereais cozidos,
muito popular na Rússia e países vizinhos.


Foto: https://en.wikipedia.org/wiki/Kasha


Os cereais, que podem ser simples, como arroz ou painço,
ou preparados como semolina ou flocos de aveia,
são fervidos em leite, por vezes misturado com água;
a quantidade de líquido determina,
em parte, a consistência da kasha.

Um antigo ditado em russo que diz que
“xi e kasha são a nossa alimentação”.
Saiba mais sobre kasha
Prato muito popular na Rússia.


Fonte: https://pt.wikipedia.org/wiki/Kasha

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