Brennivín | Aguardente da Islândia

Brennivín é a aguardente da Islândia, considerada
a bebida alcoólica por excelência do país.


Imagem: https://www.chowhound.com/post/brennivin-thread-861999

É feita com polpa de batata fermentada e cominhos.
Por vezes, é chamada svarti dauði (“morte negra”).

É, com frequência, bebida ao mesmo tempo que se come "hákar",
o tubarão putrefacto típico da Islândia, para, de certa forma, esconder o sabor deste.
A palavra brennivín significa literalmente "vinho ardente".

Apesar do seu estatuto não oficial de bebida nacional da Islândia,
muito islandeses não bebem brennivín e, muitos dos que o fazem,
fazem-no quando se sentem patriotas ou
quando tentam impressionar os visitantes estrangeiros.
Saiba mais sobre Brennivín a aguardente da Islândia.

Fonte: https://pt.wikipedia.org/wiki/Brenniv%C3%ADn

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