Kani kama | カニカマ | Culinária do Japão

Kani-kama (カニカマ), também conhecido, nos países lusófonos,
como "delícias do mar",

é um bastão feito com carne de peixe,
e sabor imitação de carne de caranguejo típico do Japão.

Foto: http://www.churrascariachamadefogo.com.br/?p=340


Em japonês, a palavra kani significa caranguejo e deu origem
ao nome do produto porque é aromatizado
com extrato ou carne desse crustáceo.
Na década de 1970, o Japão começou a industrializar o kani,
que rapidamente se tornou popular no mundo inteiro.
Saiba mais sobre Kani-kama.

Fonte: http://pt.wikipedia.org/wiki/Kani-kama

0